コラボレシピ

ミックスナッツの醤油キャラメリゼ

レシピ開発:iina先生
ミックスナッツの醤油キャラメリゼ
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スィーツ
簡単!かけるだけ・混ぜるだけレシピ:おつまみ:子供のおやつ

材料(作りやすい分量)

ミックスナッツ(くるみ、アーモンド、カシューナッツ等) 200g
クコの実 20g
メープルシロップ(ベリーダーク/ストロングテイスト) 60ml
しょうゆ 大さじ2

作り方

  1. フライパンにメープルシロップとしょうゆを入れて沸騰させる。
  2. ミックスナッツを加えて、よく絡める。
  3. 火を止めて、クコの実を入れて、さらに混ぜあわせる。
  4. 温かいうちにクッキングシートの上に取り出し、粗熱をとる。

コツ・ポイント

しょうゆの香ばしさにメープルシロップの甘みがマッチ。食事の箸休めやおやつ、おつまみにも。

メープルシロップはお好みのカラーとテイストをご利用ください。
メープルシロップのグレードとメープル製品につきましては、以下をご参照ください。
http://maplefromcanada.jp/about/4_index_detail.php

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